Polifenoller, zeytinyağının antioksidan özelliklerini sağlayan doğal bileşenlerdir. Polifenol yüksek zeytinyağı markaları, sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilk tercihlerindendir.
Mut zeytinyağı, yüksek polifenol içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı, polifenol açısından daha zengindir.
Sazak Zeytincilik, polifenol oranı yüksek, sağlıklı ve lezzetli zeytinyağlarını sizlere sunmaktadır.