İlaçsız Zeytin İlaçsız Zeytinyağı Mut'ta Yetişir
Mut zeytini denilince akla gelen ilk şey doğal ve ilaçsız oluşu. Tabi ki bu araştırmalar sonucu elde edilen bir bulgu. İlçemize gelen ziraat mühendisleri hala yaşamını sürdüren eski zeytin ağaçlarını inceleyip hiç ilaç kullanılmadığını tespit etmiştir. Bu duruma da bir yandan şaşırmışlar. Çünkü "Zeytin yetiştiren diğer bölgelerimize baktığımız zaman, iklim oralarda daha farklı ve sıcak ortam olduğu için zeytin ağaçlarına mecburen üretici tarafından ilaçlama yapılıyor ve sinek ile haşerelere karşı koruma altına alınıyor. Ancak Mut’ da yetişen zeytine kesinlikle ilaçlama yapılmıyor. Zeytin üretimi yapılan diğer bölgeler de yılda yedi sekiz defa ilaç yapılması fakat Mut da hiç ilaç kullanılmaması mühendisleri bile oldukça şaşırtmış.
Mut yöresinin kendine has iklim özellikleri sayesinde hiç tarım ilacı kullanmadan zeytin üretilir. İşte en büyük faktör Mut ilçesinin iklim yapısı. Bu büyük bir avantaj ve zeytin üreticileri de bu avantajı kullanıp zeytin için herhangi bir kimyasal ilaç kullanmamıştır. Sağlığımız açısından düşünürsek neden Mut zeytini tercih etmemiz gerektiği apaçık ortada.
Mut zeytini Türkiye'nin en lezzetli sofralık zeytini ve ayrıca yağı da aynı derecede kalitelidir. Dünyada en erken zeytin hasatı da Mut ilçesinde yapılıyor hasat, eylül sonu ekim ayı başında başlıyor. Bu sayede üretilen yağların çok büyük bir bölümü erken hasat niteliği taşımaktadır. Ve bu sebepten zeytinin mis gibi aroması ve zeytinyağımızdaki fenoller değerini yitirmemektedir.
Üreticilerimizin vermiş olduğu büyük emekler ve titizlikle zeytin üretiminde dünya çapında giderek kalitemiz artmakta ve artık bütün coğrafyaya adımızı duyurmuş bulunmaktayız.Ve bunların hepsi verilerle kanıtlanabilir nitelikte.Tereddüt etmeden Mut zeytini ve zeytin yağını tercih edebilirsiniz lezzeti sorgulanamayacak kadar güzel bu lezzeti hepinizin sofrasında görmek isteriz.Doğal ve sağlıklı beslenmek isterseniz tercihinizi Mut zeytinin den yana kullanmanızı tavsiye ederiz.