Tüm Bloglar
Mut Çizik Yeşil Zeytini Nasıl Yapılır, Tatlandırılır.?
Çizme zeytinlerin hasat zamanı da kırma zeytinlerde olduğu gibi yeşilden saman sarısına döndüğünde ve hafif pembeleştiğinde yapılır. Hasat zamanı, iklim ve zeytin türüne göre değişir
Yeşil Kırma Zeytin Nasıl Tatlandırılır.?
Çok basit yöntemlerle evde yapılabilen kırma zeytininizi uzun süre küflenmeden saklayabilmeniz için bazı basit kuralları uygulamanız gerekir. Bu zeytinin küflenmemesi için
Siyah Zeytin
Zeytinin her türlüsü soframızın vazgeçilmezidir.Siyahı, yeşili soframızı süsleyen en sağlıklı besin
Yeşil Zeytin
Yeşil zeytinin ağacı farklı değildir. Zeytin meyvesi olgunlaştıkça çeşitli renk evrelerinden geçer yani olgunlaştıkça renk değiştirir. İlk başta yemyeşil ve sert olan zeytin
Zeytinyağı
Mersin ‘in Mut ilçesinde yetiştirilen zeytinin diğer bölgelere göre en önemli farkı yetiştirme sürecinde ağaçlara ilaç verilmemesi hiçbir kimyasal ilaca maruz kalmadan doğal yetiştirilmesi